September 6, 2018 by diana
Text als PDF herunterladen: Avicenna News 5 – Energetischer Aspekt und pH-Wert
Energetischer Aspekt und pH-Wert von Nahrungsmitteln
Wenn man die Bedeutung von Energetik, Geschmack und Thermik von Nahrungsmitteln nicht kennt, dann kann dies zu verwirrenden Anwendungen bezüglich des pH-Werts in der Ernährung führen, besonders bei der Behandlung von Autoimmun- Krankheiten oder Krebs.
Seid besonders vorsichtig mit diesen Artikeln und sogenannten wissen-schaftlichen Forschungen, in denen über die Behandlung von Krebs und Autoimmunkrankheiten geschrieben wird, indem einfach eine basische Diät befolgt und vor allem Gemüse, Weizen-, Gerstengras, Fruchtsäfte (sogar Bananen) und Smoothies getrunken werden. Ich habe viele Krebspatienten nach einer 6-wöchigen Saftkur sterben sehen. Sie hatten eine chronische Qi- und Yang-Schwäche und Feuchte-Kälte und nur sekundäre Nässe-Hitze. Vergesst bitte nicht, nicht nur Fleischesser, sondern auch Veganer können Krebs bekommen.
Wenn man über den pH-Wert der Nahrungsmittel spricht, sollte der energetische Aspekt dabei nicht vergessen werden. Wenn man den pH-Wert mit dem Essen von Früchten oder dem Trinken von Zitronensaft verbessern will, kann das folgenden Effekt haben: Diese Früchte und Säfte enthalten Zitronensäuren und dies hat zur Folge, dass das Yin der Nieren (Kalzium) angegriffen wird und im schlimmsten Fall Leere Hitze und Magen Feuer ausgelöst werden. Der energetischen und thermischen Natur der Früchte entsprechend – alle Zitrusfrüchte sind kalt – leitet der saure Geschmack (nach den Regeln der Chinesischen Medizin) die Kälte direkt in die Blutschicht und in die Leber und wird so das Blut und auch das Yang verletzen. Dadurch wird der Patient nach einigen Monaten oder Jahren sowohl einen Yang-, als auch einen Yin Mangel haben.
Ich habe viele Veganer und Vegetarier gesehen, die eine kalte Konstitution haben, schlechte Zähne, Osteoporose und brüchige Knochen besitzen, d.h. man kann gleichzeitig Yin- und Yang-Mangel aufweisen… und Krebs bekommen, auch wenn man nur pulverisiertes Weizen- und Gerstengras und biologische Fruchtsäfte trinkt und an einer basischen Diät hängt.
Der basische Effekt ist eine Gegenreaktion auf die saure Natur der Zitrusfrüchte, d.h. das Yin (Kalzium) wird aus den Knochen abgebaut, es sei denn man ist sehr jung, macht eine Menge Sport, nimmt kalte Duschen und die Nieren sind stark. Wenn man anstelle von Zitrusfrüchten, geröstete Hirse oder gebackene Süsskartoffeln verwendet, wird zusätzlich zum basischen Effekt das Milz Qi gestärkt, die innere Feuchtigkeit getrocknet und die Essenz nachträglich wieder aufgefüllt. Nur den pH-Wert zu betrachten reicht nicht aus, um die Gesundheit zu verbessern. Nochmals, seid sehr vorsichtig mit all diesen Informationen, die nicht auf einer gründlichen und präzisen Differentialdiagnostik basieren. Es gibt basische und saure Nahrungsmittel, die warm oder kalt sind. Rindfleisch z.B. ist sauer und warm, Kaffee ist sauer und kalt, Banane ist basisch und sehr kalt und Karotten sind basisch und warm etc….
Wenn man also beide Wissenschaften miteinander verbindet, dann kann man die Antwort erhalten…
Assisi, Dezember 2017
Claude
